Hovězí dršťky, základ z cibule a mleté sladké papriky, hovězí vývar, majoránka, česnek a špetka chilli.
Přes noc tažený hovězí vývar z masa a kostí, s kořenovou zeleninou a kapáním, čerstvá petrželka
Čočka vařená ve vývaru, dochucená česnekem. S opečeným debrecínským párkem z Amasa. Zahuštěná jížkou.
Nastavení